Pizzeria chez So |ร้านพิซซ่าริมทะเลสาบอาคายะ เมืองมินาคามิ

 ร้านพิซซ่าเปิดใหม่ใสกิ๊ก โซน Sarugakyo Onsen
เมืองมินาคามิ จังหวัดกุนมะ อิตาเลียนพิซซ่าสไตล์โฮมเมด
ชีสเน้นๆ เครื่องแน่นๆ อบด้วยเตาฟืน สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ


Pizzeria chez So ร้านพิซซ่าเปิดใหม่ใสกิ๊ก โซน Sarugakyo Onsen เมืองมินาคามิ ร้านพิซซ่าน้องใหม่นี้ ไม่ใช่ใครที่ไหน แต่เป็นร้านของเรียวกัง เลอ วองท์ เวิร์ท โคเกียว เรียวกังสวย วิวริมทะเลสาบนั่นเองค่ะ

อิตาเลียนพิซซ่าสไตล์โฮมเมด ชีสเน้นๆ เครื่องแน่นๆ ใส่ใจทุกจาน ความพิเศษคือแป้งสูตรเฉพาะที่ทำเอง อบด้วยเตาฟืน สไตล์อิตาเลียนแท้ๆด้วยมือของ owner chefทุกจาน

เมนูพิซซ่ามีให้เลือกหลายอย่าง ทั้ง Marinaraจัดจ้านไปด้วยกระเทียมและโอริกาโน่ แต่คงรสนุ่มละมุนไว้ด้วยซอสมะเขือเทศสดทำให้สดชื่นกินได้เรื่อยๆไม่รู้สึกเบื่อ หรือจะเป็น Margheritaพิซซ่าหน้าคลาสสิกของอิตาลีก็ดีต่อใจเหลือเกิน

แต่ที่อยากให้ลองที่สุดคือ Prosciutto arugulaพิซซ่าพาร์ม่าแฮมแป้งนุ่ม ตาม​แบบฉบับอิตาเลี่ยนแท้ หนานุ่มกำลังดีหอมกลิ่นเตาอ่อนๆ พร้อมพาร์มาแฮมรสชาติ หอม มัน เค็ม ใส่มาแบบเต็มถาด ตัดกับรสชาติผักร็อคเก็ตช่างเข้ากันได้ดีหาที่ติไม่ได้จริงๆ…

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูพาสต้ารสต่างๆให้เลือกลิ้มลองกันด้วยนะคะ
หรือจะเลือกสั่งกับแกล้มเบาๆพร้อมจิบไวน์ดีๆซักแก้วก็มีบริการเช่นกัน

สำหรับเมนูอาหารเซ็ตสุดคุ้ม แนะนำให้มาช่วงมื้อกลางวันนะคะ มีเซ็ตพิซซ่า และพาสต้าพร้อมสลัดผัดสดๆให้ลิ้มลองในราคาสุดประหยัดเลยค่ะ

มาดูในส่วนของที่พักกันบ้าง เรียวกังนี้ เจ้าของเค้าไม่ธรรมดาเลยนะคะ ช่วงเด็กๆเคยไปใช้ชีวิตอยู่ที่ประเทศฝรั่งเศษ
หลังจากนั้นก็ได้มาที่เมืองมินาคามิ และเห็นว่ามีวิวทิวทัศน์งดงามคล้ายกับที่ฝรั่งเศษ ที่ตนเคยอาศัยในช่วงวัยเด็กเลยตัดสินใจเปิดกิจการที่พักซะเลย ตัวที่พักจะเป็นขนาดกำลังพอดี ไม่ใหญ่แต่ไม่เล็กจนเกินไป ให้ความรู้สึกเป็นกันเองและมาความเป็นส่วนตัว
ทำเลนั้นก็แสนจะดี ตั้งอยู่ด้านหน้าทะเลสาบอาคายะ โซนSarugakyo ของเมืองมินาคามิ ลูกค้าที่เข้าพักสามารถชมวิวงดงามที่จะสลับเปลี่ยนในตลอดทุกฤดูกาล

ไม่ไกลจากตัวโรงแรม มีทางเดินเล่นเลียบเขื่อน ให้ชมวิวสวยๆได้ช่วงฤดูซากุระ รอบๆโรงแรมจะมีสวนซากุระสวยๆให้พักผ่อนหย่อนใจ และวิวของใบไม้ที่แดงตระการตาในฤดูใบไม้เปลี่ยนสี หรือจะสนุกกับพื้นที่เล่นหิมะรอบๆโรงแรมในช่วงฤดูหนาวก็ได้เช่นกัน…..

ไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด!ออนเซ็นแบบส่วนตัวให้ใช้บริการโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มอย่างจุใจถึง4บ่อ ถือว่าที่นี่ตอบโจทย์สุด หมดกังวลได้เลยกับปัญหา อยากแช่นะแต่เขินอยากแช่นะ แต่มีรอยสัก ไม่ว่าจะมาพักผ่อนแบบครอบครัว หรือคู่รักก็ใช้บริการได้อย่างเต็มที่ไปเลย

ข้อมูลเพิ่มเติม

เวลาทำการ LUNCH 11:00〜14:00 DINNER 17:00〜22:00

หยุดทุกวันพุธ และอังคารที่1และ3ของเดือน

เว็ปไซต์ร้านพิซซ่า https://chez-so.com/

เว็ปไซต์ที่พัก http://sarugakyo-kokyo.com/en/

About Author

คุณแม่คนไทยในญี่ปุ่น ชอบเที่ยว ชอบกิน เเละขีดเขียนเรื่องราวไว้แบ่งปัน